Thursday, January 13, 2011

LETS COOK!

OREO CHEESECAKE!




disebabkan ta de ape na wat kt uma. so, aq pn mggunakanlah internet yg ade tok search recipe2 yg mnarik. n aq sgt tertarik dgn recipe ni! sgt sdapp.. blom berksemptan na wat la.. nnt la. law ade mase, ade duet. nnt aq bli la bhan2 nye. ta saba na wat!! care nye gampang sgt lorr. haha. non-bake cake taw. 2 yg aq suke. haha.

Bahan-bahan ( 1 tin kek bulat, diameter-10cm )
·         Untuk Base:
·         * 1 cawan Biskut Marie yang dihancurkan
·         1/2 cawan marjerin
·         *Boleh ganti dengan 1 cawan crushed Oreo Original Cookies (buang lapisan cream)
·         Untuk cream cheese:
·         2 x 250gm Philadelphia cream cheese
·         1/3 cawan gula kastor
·         3 sudu gula perang
·         2 sudu susu tepung
·         1 cawan non-diary whipping cream
·         1 camca teh esen vanila
·         Oreo Chocolate Cream Cookies - roughly chopped (tak payah buang lapisan cream) (agak2 je brapa byk nak guna :)
Cara-cara
1.    Untuk Base:
1. Cairkan marjerin di atas api yang perlahan.
2. Campurkan ke dalam biskut yang telah dihancurkan.
3. Tekan padat ke dalam loyang.
4. Chill.
2.    Untuk cream cheese :
1. Putarkan bahan-bahan cream cheese (kecuali biskut oreo) sehingga gebu.
2. Masukkan oreo cookies, kaup-kaupkan bagi rata.
3. Tuangkan ke atas base tadi.
4. Sejukkan di dalam peti ais sekurang-kurangnya 4 jam.

SESENANG JE. APE LAGI. CUBE2 LAH WAT K...











No comments:

Post a Comment